Jak czytać i rozumieć etykiety
- Wydawnictwo:
- Wydawnictwo RM
- Ocena:
- Bądź pierwszym, który oceni tę książkę
- Stron:
- 128
- Dostępne formaty:
-
ePubMobi
Opis ebooka: Jak czytać i rozumieć etykiety
Co oznacza E300? Czy amarant jest szkodliwy? Czy syrop glukozowo-fruktozowy to też cukier?
Etykiety umieszczane na opakowaniach produktów spożywczych mają funkcję nie tylko marketingową, lecz także - a może przede wszystkim - informacyjną. Umiejętność ich czytania pomoże ci w dokonywaniu właściwych wyborów żywieniowych, ponieważ wskazują m.in., jaką kaloryczność ma produkt, jaki jest jego skład, jakie substancje odżywcze zawiera, czy ma dużo soli lub cukru. Informacje te są szczególnie ważne dla osób, które cierpią na różnego rodzaju schorzenia, np. na cukrzycę, nadciśnienie, alergie czy zespół jelita drażliwego.
Z książki dowiesz się:
- jak rozszyfrować informacje zawarte na etykietach,
- jak unikać pułapek zastawianych na nas przez producentów żywności,
- jakie produkty wybierać, a z jakich zrezygnować.
Znajdziesz tu także przepisy na podstawowe produkty takie jak masło, jogurt, twaróg czy pieczywo, które możesz przygotować w domu bez użycia konserwantów, barwników i sztucznych dodatków.
Dietosfera to poradnia dietetyczna działająca od 2007 roku. Jej założycielki - Magdalena Jarzynka-Jendrzejewska i Ewa Sypnik-Pogorzelska - są dyplomowanymi dietetyczkami. Zajmują się też edukacją żywieniową - prowadzą warsztaty i wykłady dla firm, szkół, przedszkoli, angażują się w kampanie edukacyjne i występują w mediach jako ekspertki.
Patroni medialni:
Wybrane bestsellery
-
Neurolog Daniel Gibbs pisze refleksyjną, pouczającą, miejscami humorystyczną i wzruszającą relację z pierwszej ręki na temat życia we wczesnej fazie choroby Alzheimera. Splata wiedzę kliniczną, nabytą dzięki dekadom opieki nad pacjentami, z własnym przeżywaniem choroby. Widoczne na wynikach badań...(24.95 zł najniższa cena z 30 dni)
35.93 zł
49.90 zł(-28%) -
Chcesz pokonać lęk i odzyskać spokój? Ta książka jest dla ciebie. W dzisiejszym świecie lęk często jest ukryty w subtelnych reakcjach i nawykach myślowych, których nawet nie uznajemy za związane z tym stanem emocjonalnym. Nierzadko zaczyna się od fizycznych objawów, takich jak przyspieszone bi...
Jak pokonać lęk. Siedem pułapek myślenia potęgujących stres i sposoby, które pozwolą się z nich wyzwolić Jak pokonać lęk. Siedem pułapek myślenia potęgujących stres i sposoby, które pozwolą się z nich wyzwolić
(24.54 zł najniższa cena z 30 dni)32.72 zł
40.90 zł(-20%) -
Dowiedz się, jak pokonać objawy endometriozy i zacząć żyć pełnią życia! "Przewodnik po endometriozie"to niezwykły poradnik dla kobiet poszukującychwiedzy, wsparcia i motywacji w radzeniu sobie z chorobą. To także drogowskaz dla wszystkich, którzy pragną osiągnąć zdrowy i harmonijny styl życia,...
Przewodnik po endometriozie. Jak wrócić do zdrowia za pomocą diety, mindfulness i zrównoważonego stylu życia Przewodnik po endometriozie. Jak wrócić do zdrowia za pomocą diety, mindfulness i zrównoważonego stylu życia
(28.14 zł najniższa cena z 30 dni)37.52 zł
46.90 zł(-20%) -
Odkryj sekrety jednego z najważniejszych nerwów w ludzkim ciele, który może być kluczem do poprawy Twojego zdrowia i samopoczucia. Ta przełomowa książka odkrywa, jak aktywacja i stymulacja nerwu błędnego może przynieść ulgę w stanach zapalnych, zmniejszyć stres, poprawić trawienie i nawet przyczy...
Nerw Błędny - klucz do zdrowia. Stymulacja, aktywacja i terapia nerwu błędnego Nerw Błędny - klucz do zdrowia. Stymulacja, aktywacja i terapia nerwu błędnego
-
Endometrioza. Koszmar, z którym na co dzień zmagają się miliony kobiet na świecie. W Polsce dotyka co dziesiątej z nas. Mimo powszechności występowania choroba ta wciąż uchodzi za tajemniczą. Wiele osób ma na jej temat, delikatnie rzecz ujmując, mgliste pojęcie - świadomość tego, jakie ograniczen...(35.40 zł najniższa cena z 30 dni)
41.30 zł
59.00 zł(-30%) -
Wielu ludzi nie chce przyjąć do wiadomości, że śmierć czeka każdego. Uświadomienie sobie, że przeminiemy, i my, i nasi bliscy, bywa trudnym i emocjonalnie wyczerpującym doświadczeniem. Raczej odpychamy od siebie myśli o śmierci i umieraniu, a kiedy ten czas nadchodzi, staje się źródłem ogromnego ...(32.94 zł najniższa cena z 30 dni)
38.43 zł
54.90 zł(-30%) -
Co to znaczy, że insulinooporność stanowi sygnał alarmowy dla organizmu? Jakie badania trzeba wykonać, gdy pojawia się jej podejrzenie? Czy można ją pokonać dietą? Jeśli zauważasz u siebie niepokojące objawy, takie jak nadmierne zmęczenie, senność po posiłkach, ciągłe pragnienie lub obniżona...
Insulinooporność. 80 przepisów na pyszne i zdrowe dania Insulinooporność. 80 przepisów na pyszne i zdrowe dania
(14.99 zł najniższa cena z 30 dni)39.99 zł
49.99 zł(-20%) -
Termin SIBO dla większości brzmi tajemniczo. Nic w tym dziwnego ― SIBO, czyli zespół rozrostu bakteryjnego jelita cienkiego to problem medyczny zdefiniowany dość niedawno, wciąż zagadkowy dla wielu lekarzy, a także osób cierpiących na tę przypadłość. Nawet tych, które od lat zmagają się z j...(26.94 zł najniższa cena z 30 dni)
31.43 zł
44.90 zł(-30%) -
Dogłębna i szczera rozmowa o penisie. A właściwie o różnych penisach. O penisach w związkach, o penisach-singlach, o penisach sfrustrowanych, należących do inceli i rozrywkowych, należących do imprezowych swingersów. Heteroseksualnych, biseksualnych i homoseksualnych. Konserwatywnych i liberalnyc...(23.99 zł najniższa cena z 30 dni)
23.99 zł
39.99 zł(-40%)
Magdalena Jarzynka-Jendrzejewska, Ewa Sypnik-Pogorzelska - pozostałe książki
-
Wszyscy wiemy, że regularne i zbilansowane posiłki mają ogromny wpływ na nasze zdrowie, samopoczucie i koncentrację. A jednak wciąż z trudnością przychodzi nam wypracowanie w tej kwestii właściwych nawyków, nie mówiąc już o regularnym przygotowaniu lunchu do pracy czy na uczelnię. Autorki ksią...(14.99 zł najniższa cena z 30 dni)
39.99 zł
49.99 zł(-20%) -
Kto nie lubi słodyczy? To naturalne, że tak bardzo nam smakują - kiedy receptory smakowe znajdujące się na języku wyczują słodkość, w mózgu uwalniają się hormony szczęścia. To dlatego tak trudno jest odmówić sobie słodyczy. Wiadomo jednak, że zbyt duża ilość cukru szkodzi. Nie będziemy cię cza...(14.99 zł najniższa cena z 30 dni)
39.99 zł
49.99 zł(-20%) -
Zbilansowana dieta wegańska wcale nie musi być jednostajna! Wystarczy, że odkryjesz bogactwo darów każdej z pór roku. Wiosenne warzywa liściaste, letnie zioła, jesienne owoce, zimowe bulwy… Matka Natura bardzo dba o różnorodność naszego jadłospisu. Wystarczy tylko wcz...(14.99 zł najniższa cena z 30 dni)
35.99 zł
44.99 zł(-20%) -
Aby cieszyć się zdrowiem i ładną sylwetką, nie trzeba odmawiać sobie jedzenia. Z pomocą przychodzą substancje zwane sirtuinami. Stosunkowo niedawno odkryte odgrywają ważną rolę w regulacji długości życia, a tym samym w terapii wielu chorób związanych z podeszłym wiekiem i otyłością. Dieta SIRT, p...(27.99 zł najniższa cena z 30 dni)
27.99 zł
34.99 zł(-20%) -
PONAD 150 PYSZNYCH PRZEPISÓW NA ZDROWE POSIŁKI DLA PRZYSZŁYCH MAM! No i stało się! Będziesz mamą! Na pewno towarzyszą ci nie lada emocje, a obok radości pojawia się także niepokój o przebieg ciąży i o dziecko. Zastanawiasz się m.in. nad tym, jak powinnaś się w tym szczególny...
Dieta w ciąży. Zdrowe przepisy na 9 miesięcy Dieta w ciąży. Zdrowe przepisy na 9 miesięcy
Magdalena Czyrynda-Koleda, Magdalena Jarzynka-Jendrzejewska, Ewa Sypnik-Pogorzelska, Monika Stromkie-Złomaniec
(14.99 zł najniższa cena z 30 dni)20.42 zł
25.53 zł(-20%) -
Droga Mamo, drogi Tato! Z doświadczenia wiemy, jak wiele wątpliwości dotyczących żywienia niemowlęcia mają rodzice. Karmić naturalnie? Jeśli tak, to jak długo? Czy dziecko jest już gotowe na nowości i stały pokarm? Kiedy zacząć podawać mu produkty zawierające gluten? Czy tak małe dziecko może ...
Żywienie dziecka w pierwszym roku życia Żywienie dziecka w pierwszym roku życia
Magdalena Czyrynda-Koleda, Magdalena Jarzynka-Jendrzejewska, Monika Stromkie-Złomaniec
(9.90 zł najniższa cena z 30 dni)20.48 zł
25.60 zł(-20%) -
Prosty, naturalny sposób na rozszerzanie diety dziecka w pierwszym roku życia. To radość jedzenia i odkrywania nowych smaków. Jak rozszerzać dietę dziecka? Kiedy przestać karmić piersią? Kiedy wprowadzać gluten? Co zrobić, gdy dziecko nie chce jeść przecierów? Dlaczego m&oac...(14.99 zł najniższa cena z 30 dni)
23.99 zł
29.99 zł(-20%) -
Badania dowiodły, że osoby notujące przebieg odchudzania osiągają fantastyczne, trwałe wyniki! Dlaczego? Dziennik pozwala im odkryć własne zachowania żywieniowe, szkodliwe przyzwyczajenia i słabości. Jest równocześnie narzędziem kontroli i miejscem do opisania sukcesów. Zacznij już dziś notować, ...
Dziennik diety. Szczuplej dzień po dniu! Wydanie 2 Dziennik diety. Szczuplej dzień po dniu! Wydanie 2
Barbara Dąbrowska-Górska, Magdalena Jarzynka-Jendrzejewska, Ewa Sypnik-Pogorzelska
(9.90 zł najniższa cena z 30 dni)17.45 zł
34.90 zł(-50%)
Ebooka "Jak czytać i rozumieć etykiety" przeczytasz na:
-
czytnikach Inkbook, Kindle, Pocketbook, Onyx Boox i innych
-
systemach Windows, MacOS i innych
-
systemach Windows, Android, iOS, HarmonyOS
-
na dowolnych urządzeniach i aplikacjach obsługujących formaty: PDF, EPub, Mobi
Masz pytania? Zajrzyj do zakładki Pomoc »
Audiobooka "Jak czytać i rozumieć etykiety" posłuchasz:
-
w aplikacji Ebookpoint na Android, iOS, HarmonyOs
-
na systemach Windows, MacOS i innych
-
na dowolnych urządzeniach i aplikacjach obsługujących format MP3 (pliki spakowane w ZIP)
Masz pytania? Zajrzyj do zakładki Pomoc »
Kurs Video "Jak czytać i rozumieć etykiety" zobaczysz:
-
w aplikacjach Ebookpoint i Videopoint na Android, iOS, HarmonyOs
-
na systemach Windows, MacOS i innych z dostępem do najnowszej wersji Twojej przeglądarki internetowej
Szczegóły ebooka
- ISBN Ebooka:
- 978-83-777-3421-6, 9788377734216
- Data wydania ebooka:
- 2024-03-06 Data wydania ebooka często jest dniem wprowadzenia tytułu do sprzedaży i może nie być równoznaczna z datą wydania książki papierowej. Dodatkowe informacje możesz znaleźć w darmowym fragmencie. Jeśli masz wątpliwości skontaktuj się z nami sklep@ebookpoint.pl.
- Numer z katalogu:
- 229341
- Rozmiar pliku ePub:
- 4.3MB
- Rozmiar pliku Mobi:
- 5.2MB
- Pobierz przykładowy rozdział EPUB
- Pobierz przykładowy rozdział MOBI
Spis treści ebooka
- Wstęp, czyli dlaczego warto czytać etykiety
- Informacje na etykietach
- Najczęstsze pułapki na etykietach
- Substancje dodatkowe w żywności
- Certyfikaty i oznaczenia
- Tabela z wartością odżywczą
- Oświadczenia żywieniowe i zdrowotne
- Znakowanie produktów
- Sprzedaż internetowa
- Podsumowanie
- PRZEPISY
- Pieczywo
- Chleb bezglutenowy z kaszy gryczanej
- Chlebek ziołowy
- Domowy prosty chleb na zakwasie
- Zakwas
- Domowy prosty chleb na drożdżach – chleb w garze
- Focaccia
- Smarowidła na kanapki
- Masło ziołowe
- Domowe masło
- Humus
- Pasta z zielonego groszku
- Guacamole
- Pasta z łososia
- Masło orzechowe (miks orzechów)
- Owsianki, nabiał i desery mleczne
- Czekoladowa owsianka nocna
- Domowy jogurt naturalny
- Jogurt owocowy
- Domowa granola
- Pudding chia z mango
- Pudding czekoladowy chia z malinami
- Domowy serek waniliowy
- Puszysty domowy twarożek z warzywami
- Domowy twaróg
- Wędliny
- Pieczeń z indyka na kanapki
- Domowa szynka
- Schab pieczony
- Sosy i pesto
- Szybki sos pomidorowy do pizzy lub makaronów
- Domowy majonez
- Sos meksykański (zapas na zimę)
- Sos tzatziki
- Pesto z bazylii
- Makarony i kluski
- Kopytka
- Domowy makaron
- Pierogi leniwe
- Słodkości
- Ekspresowe lody orzechowe
- Domowy sorbet truskawkowy
- Domowe ciasto ucierane z owocami
- Domowe ciasto drożdżowe
- Batoniki orzechowe
- Deser orzechowo-kakaowy
- Ciastka owsiane z masłem orzechowym
- Krem czekoladowy z orzechami laskowymi
- Tradycyjny budyń waniliowy
- Domowy kisiel
- Wody smakowe
- Woda ogórkowo-bazyliowa
- Woda z kurkumą i pomarańczą
- Woda ogórkowo-truskawkowa z miętą
- Bibliografia
Wydawnictwo RM - inne książki
-
Pamiętnik żołnierza to zawsze wspaniałe źródło historyczne. Możemy dzięki niemu z perspektywy pierwszej osoby dowiedzieć o najważniejszych wydarzeniach z konkretnego konfliktu. Mało tego, pamiętnik pokazuje zwykły, ludzki charakter wojny - stres, cierpienie, strach, ale i radość i wzruszenie. Jak...
Niemiecki czołgista na froncie wschodnim. Dziennik dowódcy Niemiecki czołgista na froncie wschodnim. Dziennik dowódcy
(29.99 zł najniższa cena z 30 dni)47.99 zł
59.99 zł(-20%) -
Nie wystarczy poznać triki, by być skutecznym nauczycielem. By naprawdę skutecznie przekazywać wiedzę, trzeba zrozumieć, jak ludzie przyswajają informacje. Czego może nas nauczyć zatłoczony bar o skutecznych prezentacjach w PowerPoincie? Co serialowe maratony ujawniają o tworzeniu trwałych ...(33.74 zł najniższa cena z 30 dni)
33.69 zł
44.99 zł(-25%) -
Na kartach notatnika kurator opisuje realia swojej pracy. To popegeerowskie wsie, brudne dzielnice i stare kamienice, świat alkoholików, meneli, sprawców i ofiar przemocy, rozwodników wszelkimi sposobami walczących o dzieci i ludzi, których los ich dzieci obchodzi mniej niż butelka wódki. To takż...(39.99 zł najniższa cena z 30 dni)
39.99 zł
49.99 zł(-20%) -
Informacje o zarazach przekazywano z ust do ust, przepisywano z księgi do księgi, dodając coś lub ujmując. Budząca strach cholera, napawająca lękiem dżuma, odrażający trąd, dziesiątkująca ludność ospa prawdziwa, tajemnicze gorączki krwotoczne z serca Afryki - to tylko niektóre przykłady chorób wy...(23.99 zł najniższa cena z 30 dni)
23.99 zł
29.99 zł(-20%) -
Czosnek jest chętnie stosowany w kuchni ze względu na smak i zapach dodające daniom ostrości oraz wyrazistości. Pitagoras nazywał go podobno królem wszystkich przypraw. Ale czosnek to także roślina lecznicza o cennych właściwościach prozdrowotnych. Ma działanie przeciwzapalne i wspomaga walkę z d...(14.99 zł najniższa cena z 30 dni)
31.99 zł
39.99 zł(-20%) -
Napad lęku to przerażające i niepokojące doświadczenie, zwłaszcza jeśli nie rozumiesz, co się z tobą dzieje i jak sobie z tym poradzić. Może zdarzyć się każdemu okazjonalnie, niektórzy doświadczają go częściej. Jeśli nauczysz się rozpoznawać ataki paniki, pojmiesz ich mechanizm i opanujesz techni...(27.99 zł najniższa cena z 30 dni)
27.99 zł
34.99 zł(-20%) -
Liczba zachorowań na nowotwory stale rośnie. To jasne, że nikt z nas nie chce doświadczyć tej choroby. Ale czy na co dzień robisz wszystko, by się przed nią uchronić? Dzięki tej książce dowiesz się, czego się wystrzegać, by zmniejszyć ryzyko zachorowania na raka. Poznasz szeroki wachlarz naturaln...(14.99 zł najniższa cena z 30 dni)
27.99 zł
34.99 zł(-20%) -
Wraz z modą na zdrowie przyszła moda na kiszonki. I nie powinno to dziwić, ponieważ mają one wiele zalet. Po pierwsze, są bardzo zdrowe - to bogactwo witamin (zwłaszcza C, A i E), składników mineralnych i probiotyków, które korzystnie działają na nasz układ pokarmowy i odpornościowy. Po drugie, k...(14.99 zł najniższa cena z 30 dni)
39.99 zł
49.99 zł(-20%) -
Dieta keto może być kolorowa, różnorodna, a zarazem wykwintna! W tej wyjątkowej książce kucharskiej znajdziesz 101 przepisów na śniadania na słono i na słodko, obiady: sycące zupy, przepyszne dania główne, smaczne dodatki, a także atrakcyjne przekąski oraz niezwykłe desery. Dzięki nieskomplik...(14.99 zł najniższa cena z 30 dni)
39.99 zł
49.99 zł(-20%) -
Ta klasyczna publikacja wybitnego kubańskiego szachisty ukazała się po raz pierwszy w 1921 roku, lecz do dziś nie straciła nic na wartości. Capablanca przedstawił w niej w typowy dla siebie, lakoniczny i elegancki sposób, praktyczne zalecenia dotyczące różnych elementów i asp...(15.99 zł najniższa cena z 30 dni)
15.99 zł
19.99 zł(-20%)
Dzieki opcji "Druk na żądanie" do sprzedaży wracają tytuły Grupy Helion, które cieszyły sie dużym zainteresowaniem, a których nakład został wyprzedany.
Dla naszych Czytelników wydrukowaliśmy dodatkową pulę egzemplarzy w technice druku cyfrowego.
Co powinieneś wiedzieć o usłudze "Druk na żądanie":
- usługa obejmuje tylko widoczną poniżej listę tytułów, którą na bieżąco aktualizujemy;
- cena książki może być wyższa od początkowej ceny detalicznej, co jest spowodowane kosztami druku cyfrowego (wyższymi niż koszty tradycyjnego druku offsetowego). Obowiązująca cena jest zawsze podawana na stronie WWW książki;
- zawartość książki wraz z dodatkami (płyta CD, DVD) odpowiada jej pierwotnemu wydaniu i jest w pełni komplementarna;
- usługa nie obejmuje książek w kolorze.
Masz pytanie o konkretny tytuł? Napisz do nas: sklep[at]helion.pl.
Książka, którą chcesz zamówić pochodzi z końcówki nakładu. Oznacza to, że mogą się pojawić drobne defekty (otarcia, rysy, zagięcia).
Co powinieneś wiedzieć o usłudze "Końcówka nakładu":
- usługa obejmuje tylko książki oznaczone tagiem "Końcówka nakładu";
- wady o których mowa powyżej nie podlegają reklamacji;
Masz pytanie o konkretny tytuł? Napisz do nas: sklep[at]helion.pl.
Książka drukowana
Oceny i opinie klientów: Jak czytać i rozumieć etykiety Magdalena Jarzynka-Jendrzejewska, Ewa Sypnik-Pogorzelska (0) Weryfikacja opinii następuję na podstawie historii zamówień na koncie Użytkownika umieszczającego opinię. Użytkownik mógł otrzymać punkty za opublikowanie opinii uprawniające do uzyskania rabatu w ramach Programu Punktowego.