Apetyt turysty. O doświadczaniu świata w podróży
- Autor:
- Anna Wieczorkiewicz
- Wydawnictwo:
- Wydawnictwo UNIVERSITAS
- Ocena:
- Bądź pierwszym, który oceni tę książkę
- Stron:
- 400
- Dostępne formaty:
-
PDFePub
Opis ebooka: Apetyt turysty. O doświadczaniu świata w podróży
Książka poddaje refleksji siły kulturotwórcze, dzięki którym turystyka przybiera zmienne społecznie i historycznie kształty, a mimo to wciąż pozostaje sobą. Opowiada o strategiach, do jakich jednostki oraz społeczności uciekają się, by nadać podróżniczym doświadczeniom znamię autentyczności. Ukazuje też tworzenie się tkanki wyobrażeń, oczekiwań i przekonań, decydujących zarówno o tym, w jaki sposób podróżujemy, jak i o sensach nadawanych temu o przedsięwzięciu. Zmierza do odpowiedzi na pytanie: na czym polega powiązanie zjawisk określanych mianem turystycznych z życiem społeczno-kulturowym.
Wybrane bestsellery
-
Turystyczna infrastruktura rowerowa w Polsce cały czas się rozwija, ale już teraz nie mamy się czego wstydzić. Szlaki rowerowe pozwolą przeżyć niezapomnianą przygodę, inne będą dobrym materiałem na trening, a jeszcze inne okażą się idealnym pomysłem na spędzenie rodzinnego weekendu.
Szlaki rowerowe Polski. 70 najpiękniejszych tras na jeden i na kilka dni Szlaki rowerowe Polski. 70 najpiękniejszych tras na jeden i na kilka dni
(41.40 zł najniższa cena z 30 dni)48.30 zł
69.00 zł(-30%) -
Wszystkie nasze myśli, emocje, przeżycia i reakcje na zagrożenia zapisują się w ciele. W postawie, sposobie trzymania głowy, chodzie, pozycji, jaką przyjmujemy podczas siedzenia, widać, co przeżyliśmy i czego doświadczyliśmy. Niezależnie bowiem od tego, czy mamy przed sobą prawdziwe niebezpieczeń...
Ciało chore z emocji. Jak mu pomóc, jak je odzyskać, jak je uzdrowić Ciało chore z emocji. Jak mu pomóc, jak je odzyskać, jak je uzdrowić
(29.94 zł najniższa cena z 30 dni)34.93 zł
49.90 zł(-30%) -
Jak dzięki wrażliwości stajemy się lepszymi rodzicami, partnerami i liderami(34.32 zł najniższa cena z 30 dni)
34.32 zł
42.90 zł(-20%) -
Dla zrozumienia społecznej pozycji środowisk arystokratycznych i postziemiańskich zasadnicze znaczenie ma relacja łącząca je z inteligencją. W przeszłości była to w dużej mierze relacja antagonistyczna, jednak po 1918 roku, który można uznać za symboliczny moment ustanowienia II Rzeczypospolitej ...
Totem inteligencki. Arystokracja, szlachta i ziemiaństwo w polskiej przestrzeni społecznej Totem inteligencki. Arystokracja, szlachta i ziemiaństwo w polskiej przestrzeni społecznej
(31.99 zł najniższa cena z 30 dni)31.99 zł
39.99 zł(-20%) -
Kim jest ufalny pacjent? Jaka część mózgu jest nazywana kochanką neurochirurgów? Czym różni się dyrygowanie w filharmonii od dyrygowania w operze? W jakich utworach frak dyrygenta się nie marszczy? Dominika Byczkowska-Owczarek analizuje rolę ciała w zawodach wysokospecjalistycznych - neurochir...
Batutą i skalpelem. Ciało w zawodach wysokospecjalistycznych Batutą i skalpelem. Ciało w zawodach wysokospecjalistycznych
-
Po upadku Muru Berlińskiego rozradowani obywatele Europy Środkowej z nadzieją spoglądali w przyszłość licząc, że już wkrótce na pełnych prawach dołączą do Zachodu. Kraje takie jak Polska czy Węgry rozpoczęły proces demokratycznych i kapitalistycznych reform, które miały je do wyśnionego celu przy...(31.92 zł najniższa cena z 30 dni)
29.91 zł
39.90 zł(-25%) -
Narody wcale nie muszą być faszystowskie, żeby uprawiać faszystowską politykę. Jason Stanley opisuje dziesięć podstawowych zasad takiej polityki. Refleksje historyczne, fiozoficzne i socjologiczne przetyka opowieściami ze współczesnych Polski, Węgier, Indii i Stanów Zjednoczonych. Pokazuje, jakim...(28.72 zł najniższa cena z 30 dni)
26.92 zł
35.90 zł(-25%) -
Postęp edukacyjny autorzy niniejszej pracy zdefiniowali jako rozwijanie wiedzy, umiejętności, kompetencji i zdolności poznawczych studentów w procesie nauki z wykorzystaniem technik wspomagających procesy zapamiętywania. Inne spojrzenie na postęp edukacyjny może obejmować wykorzystanie nowych...
Podstawy teoretyczne i praktyczne rewolucji przemyslowej 4.0 i 5.0. PROJEKTOWANIE PROGRAMÓW EDUKACYJNYCH W ZAKRESIE INŻYNIERII MECHANICZNEJ O PROFILU PRAKTYCZNYM NA POTRZEBY PRZEMYSŁU 4.0 I 5.0 Podstawy teoretyczne i praktyczne rewolucji przemyslowej 4.0 i 5.0. PROJEKTOWANIE PROGRAMÓW EDUKACYJNYCH W ZAKRESIE INŻYNIERII MECHANICZNEJ O PROFILU PRAKTYCZNYM NA POTRZEBY PRZEMYSŁU 4.0 I 5.0
(44.00 zł najniższa cena z 30 dni)44.00 zł
55.00 zł(-20%) -
Debata w demokracji Jak debatowano w starożytnych Atenach i Rzymie? Czy dysputy scholastyczne są podobne do współczesnych debat? Jak brytyjski parlamentaryzm wpłynął na rozwój debaty w Polsce? Dlaczego debata potrzebna jest w szkole? Jakie są zasady debat w polskim parlamencie? Książka Debata. ...(87.20 zł najniższa cena z 30 dni)
87.20 zł
109.00 zł(-20%) -
Zastanawiasz się, jak podróżować więcej, wydając mniej? Ta książka otworzy przed Tobą nowe perspektywy na oszczędne podróżowanie, a w jej wnętrzu znajdziesz: Podróżowanie na budżecie: Niezależnie od tego, czy marzysz o plażach Bali, wąskich uliczkach Lizbony, czy romantycznych winnicach Toskan...
Tanie Wakacje. 10 sposobów jak podróżować w spektakularne miejsca z grosze Tanie Wakacje. 10 sposobów jak podróżować w spektakularne miejsca z grosze
Anna Wieczorkiewicz - pozostałe książki
-
Saartjie Baartman i Waris Dirie to kobiety; mówiono o nich: czarne. Płeć i rasa stanowią wyznaczniki tożsamości tak oczywiste, że współczesnym krytykom kultury zdają się wręcz banalne. Wokół nich wciąż jednak osnuwają się ekspansywne koncepcje teoretyczne. Biorą o...
-
Zebrane szkice zawierają analizę pewnych wariantów kulturowego przetwarzania toposu drogi do Indii, ukazują przy tym wieloaspektowe powiązania pomiędzy różnymi obszarami kultury. Autorka zestawiła bogaty materiał egzemplifikacyjny: literaturę podróżniczą i reportażową, filmy fabularne, filmy z ob...
-
W monografii przedstawiono relację pomiędzy doświadczaniem podróży w jej fizycznym aspekcie a praktykami pisarskiego opracowywania doświadczenia. Autorka dostrzega w narracjach Hermanna Hessego, Claude'a Lévi-Straussa, Mircei Eliadego i Carla Gustava Junga charakterystyczne dla tych pisarzy figur...(20.72 zł najniższa cena z 30 dni)
21.82 zł
22.00 zł(-1%)
Ebooka "Apetyt turysty. O doświadczaniu świata w podróży" przeczytasz na:
-
czytnikach Inkbook, Kindle, Pocketbook, Onyx Boox i innych
-
systemach Windows, MacOS i innych
-
systemach Windows, Android, iOS, HarmonyOS
-
na dowolnych urządzeniach i aplikacjach obsługujących formaty: PDF, EPub, Mobi
Masz pytania? Zajrzyj do zakładki Pomoc »
Audiobooka "Apetyt turysty. O doświadczaniu świata w podróży" posłuchasz:
-
w aplikacji Ebookpoint na Android, iOS, HarmonyOs
-
na systemach Windows, MacOS i innych
-
na dowolnych urządzeniach i aplikacjach obsługujących format MP3 (pliki spakowane w ZIP)
Masz pytania? Zajrzyj do zakładki Pomoc »
Kurs Video "Apetyt turysty. O doświadczaniu świata w podróży" zobaczysz:
-
w aplikacjach Ebookpoint i Videopoint na Android, iOS, HarmonyOs
-
na systemach Windows, MacOS i innych z dostępem do najnowszej wersji Twojej przeglądarki internetowej
Szczegóły ebooka
- ISBN Ebooka:
- 978-83-242-1594-2, 9788324215942
- Data wydania ebooka:
- 2020-02-21 Data wydania ebooka często jest dniem wprowadzenia tytułu do sprzedaży i może nie być równoznaczna z datą wydania książki papierowej. Dodatkowe informacje możesz znaleźć w darmowym fragmencie. Jeśli masz wątpliwości skontaktuj się z nami sklep@ebookpoint.pl.
- Numer z katalogu:
- 109928
- Rozmiar pliku Pdf:
- 2.7MB
- Rozmiar pliku ePub:
- 1.0MB
Spis treści ebooka
Wstęp
CZĘŚĆ I
PRAGNIENIE AUTENTYCZNOŚCI
Rozdział 1
EUROPEJCZYK W NOWYM ŚWIECIE
„Święto smakoszy"
Celuloidowa droga do rozumienia
Ameryka z perspektywy stacji benzynowych
Strategie poznawania Ameryki
Rozdział 2
AUTENTYCZNOŚĆ
Autentyczność tracona - autentyczność poszukiwana
Autentyczność jako idea
Autentyczność zimna i gorąca
Rozdział 3
WSZYSTKO NA SPRZEDAŻ? AUTENTYCZNOŚĆ NA UŻYTEK TURYSTYKI
Pamiątki, kolekcje, fetysze
Pamiątki historyczne
Pamiątki etniczne
Sztuka turystyczna jako język
Biografie rzeczy i biografie ludzi
O ruchliwości rzeczy
O sprzedawaniu i kupowaniu autentyczności kulturowej
Dla kogo widowisko?
Rozdział 4
AUTENTYCZNOŚĆ DOŚWIADCZENIA
Fenomenologia doświadczeń turystycznych
Turysta w trybach doświadczania
Autentyczność poszukiwana - autentyczność odnajdywana
Problem ekspertów od autentyczności
CZĘŚĆ II
OGLĄDANIE ŚWIATA
Rozdział 5
MYŚL O PODRÓŻY I MYŚL W PODRÓŻY
Podróż jako tekst i podróż jako obraz
Podróż w topice filozoficznej
Montaigne
Kartezjusz
Monteskiusz
Rousseau
Podróż do kresu metafory
Rozdział 6
POCHWAŁA SPOJRZENIA TURYSTYCZNEGO
Turystyczne spojrzenia na świat
Poszukiwanie prawdziwych widoków
Turystyczna epifania znaczeń
Dźwięk tragedii - widok żałoby
Badawcze spojrzenie na turystykę
Rozdział 7
TURYSTA W TEATRZE ŚWIATA
Teatralna metafora
Uwięzieni w spektaklu
Spojrzenia z drugiej strony
Wyobraźnia turystyczna
CZĘŚĆ III
TURYSTYCZNY PROJEKT ŚWIATA
Rozdział 8
FOTOGRAFIE
Spojrzenie turystyczne/fotograficzne
Turystyczny horyzont widzialności
Homogenizacja - dekontekstualizacja - mistyfikacja
Pocztówki
„Pozdrowienia z innego świata"
Spojrzenie rodzinne. Fotografowie i konteksty historii życiowych
Podróż w stronę obrazów medialnych
Rozdział 9
FILMY TURYSTYCZNO-PRZYRODNICZE
Przestrzenie filmowych podróży
Po co wyruszać w świat?
Podróżnicy i tubylcy
Podróż do kraju kanibali
Kulisy turystycznej utopii
Problematyczne obrazy pierwotności
Bohaterowie zachodniego świata
Rozdział 10
REKLAMY
Kontekst badań
Oznakowanie świata
Rozległy, wspaniały świat
Zestaw turystycznych ról
Wakacyjny wehikuł fantazji
Wakacyjna miłość
Turysta - istota zmysłowa
Cielesność turysty
Status reklamowej utopii
Świat przedstawiony jako utopia społeczna
Świat przedstawiony jako świat mityczny
Szansa dla „nowej" tożsamości
CZĘŚĆ IV
SMAKOWANIE ŚWIATA
Rozdział 11
JEŚĆ JAK TUBYLCY
Zaproszenie do degustacji
Smakowite kęsy prawdziwego życia
Przecz z oglądactwem!
Smak prywatności
Jeść jak tubylcy - żyć jak tubylcy (strategia unikania oglądactwa)
Kulinarne odyseje
Rozdział 12
SMAK TURYSTYCZNY
„Dziedzictwo kulinarne"
Atrakcje kulinarne
Migracje ludności i migracje smaku
Kulinarna konkwista
Podróż przez smaki świata
Prawdziwe jedzenie i fantastyczne podróże
Historia na nowo przyprawiona
Turystyczne nienasycenie
Rozdział 13
KULTUROWA RETORYKA JEDZENIA
Perspektywa antropologii konsumpcji
Od komunii do komunikacji
Piękne ciało i piękne jedzenie
A gdyby tak ciało nie było z ciała...
Jedzenie - turystyczny gest
Rozdział 14
SMAK ETNOGRAFICZNY
Światy innych zmysłowości
Myślenie przez zmysły
Etnografia jako praktyka zmysłowości
Drogi do światów innych ludzi
Boczne drogi antropologii
Rozdział 15
O DZIELENIU I O POCHŁANIANIU (METODYKA ANATOMII I METODYKA KANIBALIZMU)
Kultura pożeraczy
Przewrotność metafory
Spotkanie kanibala z anatomem
O dzieleniu i pochłanianiu
O różnych sposobach poznawania świata
Wydawnictwo UNIVERSITAS - inne książki
-
W niniejszym opracowaniu, stanowiącym pewnego rodzaju uzupełnienie refleksji podejmowanych przeze mnie w książce To tylko sztuczka. O samoświadomości kina i technikach deziluzyjnych we współczesnych filmach, zebrałam własne przekłady ośmiu artykułów lub rozdziałów monografii z zakresu badań nad a...
-
11. tom z serii POEZJE pod redakcją Andrzeja Nowakowskiego Jan Polkowski, rocznik 1953, debiutował fenomenalnym tomikiem To nie jest poezja wydanym w drugim obiegu przed Sierpniem 1980. Uznany został za najwybitniejszego poetę lat osiemdziesiątych. Nowoczesnej dykcji towarzyszyło zanurzen...
-
Pawłowi Łyżwińskiemu udała się rzecz rzadka - z jednego systemu-figury wyprowadził cały złożony i subtelny (często niewidoczny, bo zasłonięty przez ideologię) mechanizm dialektyki oświecenia. Szachy to zatem nie metafora, lecz struktura epistemologiczna (co widać zwłaszcza w analizach Duchampa i ...
(Nie)pojednane opozycje. Szachowe tropy w tekstach kultury nowoczesnej (Nie)pojednane opozycje. Szachowe tropy w tekstach kultury nowoczesnej
-
21. tom z serii Poezje Wieś, będąca źródłem twórczości Nowaka, została utracona. Bezpowrotnie. [...] Co może zrobić poeta, by ocalić własne plemię? Musi wymyślić miejsce, w którym jasność tego plemienia będzie świecić pełnym światłem. Odnajduje je w słowie, w wytworzonym przez siebie świecie....
"ku czci plemienia świecącego w nocy". Za snem, za jawą, za pacierzem... "ku czci plemienia świecącego w nocy". Za snem, za jawą, za pacierzem...
-
Historie opowiedziane przez Bettinę Bereś są informacjami bezcennymi, bo pochodzą bezpośrednio od córki, która była uczestniczką wielu opisanych wydarzeń. Jej subiektywne spojrzenie pozwala zajrzeć w głąb, poznać szczegóły niewidoczne dla oczu obserwatora zewnętrznego. Oprócz tego niektóre legend...
Awangarda między kuchnią a łazienką. Maria Pinińska-Bereś i Jerzy Bereś Awangarda między kuchnią a łazienką. Maria Pinińska-Bereś i Jerzy Bereś
-
Seria GLOTTO - LOGO pod redakcją Anny Żurek Materiał dźwiekowy do pobrania ze strony www: https://universitas.com.pl/produkt/4378/Polski-Master-level-1-Podrecznik-do-nauki-jezyka-polskiego-jako-obcego-A1/ Podręcznik Polski. Master level! to kolejne opracowanie dla uczących się języka polski...
Polski. Master level! 1. Podręcznik do nauki języka polskiego jako obcego (A1) Polski. Master level! 1. Podręcznik do nauki języka polskiego jako obcego (A1)
-
Jest to książka przede wszystkim o języku Słowian. Zrodziła się ona pod wpływem głęboko zakorzenionej w autorze śląskiej leksyki i frazeologii. Rodzimy materiał językowy skłonił autora do rozpoczęcia poszukiwań rodowodu i znaczeń komponentów gwary śląskiej odnoszących się do słowiańskiej mitologi...
Rozważania o pogańskiej terminologii religijnej dawnych Słowian. W poszukiwaniu mitologicznego wymiaru śląskiego frazeologizmu "Jeronie Pieronie!" Rozważania o pogańskiej terminologii religijnej dawnych Słowian. W poszukiwaniu mitologicznego wymiaru śląskiego frazeologizmu "Jeronie Pieronie!"
-
Tom Innowacyjne terapie - nadzieje i zagrożenia jest kolejnym, siódmym już ogniwem serii "Antologia bioetyki" ukazującej się w Wydawnictwie Universitas pod naukową redakcją Włodzimierza Galewicza. Przedmiotem tej publikacji są budzące wiele sporów normatywne aspekty eksperymentalnych procedur med...
Innowacyjne terapie - nadzieje i zagrożenia. Antologia bioetyki. Tom 7 Innowacyjne terapie - nadzieje i zagrożenia. Antologia bioetyki. Tom 7
-
Nie(do)czytane prezentują twórczość zapomnianych pisarek przełomu XIX i XX wieku: Walerii Morzkowskiej-Marrene, Józefy Sawickiej, Eugenii Żmijewskiej, Zofii Niedźwiedzkiej, Kazimiery Alberti i Marii Wardasówny, a także mniej znane utwory autorek zajmujących trwałe miejsce w tradycji historycznoli...
Nie(do)czytane. Pisarki nowoczesności przełomu XIX i XX wieku Nie(do)czytane. Pisarki nowoczesności przełomu XIX i XX wieku
-
Tradycyjna architektura chińska i jej uwarunkowania kulturowe to erudycyjna opowieść o architekturze chińskiej osadzona w bardzo szerokim kontekście cywilizacyjnym. Autor - szanowany badacz - ze swadą i ogromną pewnością siebie porusza się po historii budownictwa i urbanistyki w Chinach, pokazują...
Tradycyjna architektura chińska i jej uwarunkowania kulturowe Tradycyjna architektura chińska i jej uwarunkowania kulturowe
Dzieki opcji "Druk na żądanie" do sprzedaży wracają tytuły Grupy Helion, które cieszyły sie dużym zainteresowaniem, a których nakład został wyprzedany.
Dla naszych Czytelników wydrukowaliśmy dodatkową pulę egzemplarzy w technice druku cyfrowego.
Co powinieneś wiedzieć o usłudze "Druk na żądanie":
- usługa obejmuje tylko widoczną poniżej listę tytułów, którą na bieżąco aktualizujemy;
- cena książki może być wyższa od początkowej ceny detalicznej, co jest spowodowane kosztami druku cyfrowego (wyższymi niż koszty tradycyjnego druku offsetowego). Obowiązująca cena jest zawsze podawana na stronie WWW książki;
- zawartość książki wraz z dodatkami (płyta CD, DVD) odpowiada jej pierwotnemu wydaniu i jest w pełni komplementarna;
- usługa nie obejmuje książek w kolorze.
Masz pytanie o konkretny tytuł? Napisz do nas: sklep[at]helion.pl.
Książka, którą chcesz zamówić pochodzi z końcówki nakładu. Oznacza to, że mogą się pojawić drobne defekty (otarcia, rysy, zagięcia).
Co powinieneś wiedzieć o usłudze "Końcówka nakładu":
- usługa obejmuje tylko książki oznaczone tagiem "Końcówka nakładu";
- wady o których mowa powyżej nie podlegają reklamacji;
Masz pytanie o konkretny tytuł? Napisz do nas: sklep[at]helion.pl.
Książka drukowana
Oceny i opinie klientów: Apetyt turysty. O doświadczaniu świata w podróży Anna Wieczorkiewicz (0) Weryfikacja opinii następuję na podstawie historii zamówień na koncie Użytkownika umieszczającego opinię. Użytkownik mógł otrzymać punkty za opublikowanie opinii uprawniające do uzyskania rabatu w ramach Programu Punktowego.