Serie wydawnicze

  • Dla bystrzakow
  • Bez kantow
  • Lekarz rodzinny
  • Seriaporad.pl
  • Bezdroza
  • Michelin

Wydawnictwo Helion

Helion SA
ul. Kościuszki 1c
44-100 Gliwice
tel. (32) 230-98-63

informacje o księgarni septem.pl
Program Partnerski
O nas
© Helion 1991-2022
Potrawy z ziemniaków

Potrawy z ziemniaków (ebook)

Autor:  

Potrawy z ziemniaków Barbara Jakimowicz-Klein - okładka książki
PdfPDF
Cena:
10,25 zł
Dodaj do koszyka
Kup terazstrzalka
+ do przechowalni

E-book – "Potrawy z ziemniaków". Seria: Książki kucharskie, kulinaria.

Ziemniaki – jemy je niemal codziennie, bez względu na porę roku, i ciągle mamy na nie apetyt. Trudno sobie wyobrazić, że mogłoby ich nie być. Nie znalibyśmy wówczas smaku nie tylko purée, ale i chrupiących placków, klusek śląskich, pyz, frytek i wielu innych wspaniałych przysmaków. Mają mnóstwo zalet – są smaczne, tanie, pożywne, zdrowe i, wbrew powszechnej opinii, nie tuczą. Zawierają cenne dla naszego organizmu cukry (skrobię), minerały (potas, magnez, wapń) i witaminy (C oraz z grupy B). To najpopularniejsze w naszej kuchni warzywo tym razem wystąpi w roli głównej – zarówno w tradycyjnych, jak i bardziej wyszukanych, pomysłowych, ale zawsze niezwykle pysznych daniach. Jeśli chcecie zabłysnąć prawdziwym kunsztem kulinarnym i wprawić w zachwyt rodzinę, a nawet najbardziej wybrednych gości, koniecznie zajrzyjcie do e-booka Barbary Jakimowicz-Klein Potrawy z ziemniaków! Zamieszczone w niej przepisy z pewnością możecie wykorzystać na każdą okazję. Naprawdę warto!

Wstęp

Wszystko, co warto wiedzieć o ziemniakach
Historia
Wartości odżywcze
Tuczą czy nie?
Lista odmian ziemniaków
Sposób podania
Ziemniaki bez tajemnic
Przydatne drobiazgi
Szczypta ziół dla smaku i zdrowia, czyli przyprawy leczące zalecane przez Dietę Funkcjonalną

PRZEPISY
Zupy

Zapiekanki i inne dania z piekarnika
Zapiekanki  ● Ziemniaki pieczone ● Inne ziemniaczane pyszności z piekarnika

Ziemniaki z patelni

Ziemniaki z grilla
Placki ziemniaczane
Krokiety
Ziemniaki gotowane
Purée ziemniaczane
Kluski i pierogi
Frytki
Sałatki

Potrawy z młodych ziemniaków
Regionalne potrawy z ziemniaków

Potrawy z ziemniaków z różnych stron świata

Europa  ● Azja  ● Afryka  ● Ameryka Północna  ● Ameryka Południowa  ● Raritas kucharska, czyli przepisy retro

Bibliografia

Osoby, które kupowały książkę, często kupowały też:

logotypy