Serie wydawnicze

  • Dla bystrzakow
  • Bez kantow
  • Lekarz rodzinny
  • Seriaporad.pl
  • Bezdroza
  • Michelin

Wydawnictwo Helion

Helion SA
ul. Kościuszki 1c
44-100 Gliwice
tel. (32) 230-98-63

informacje o księgarni septem.pl
Program Partnerski
O nas
© Helion 1991-2018
Mazowsze

Mazowsze (ebook)

Autor:  

Mazowsze
2w1 w pakiecie: ePubePub MobiMobi
Wydawca: O-Press
Cena:
6,40 zł
Dodaj do koszyka
Kup terazstrzalka

Oddajemy w Państwa ręce książkę z przepisami kulinarnymi charakterystycznymi dla regionu Mazowsza. Korzystając z tych przepisów będziecie Państwo mogli poznać i posmakować potraw, które przygotowywało wiele pokoleń Polaków z tego regionu. Stanowią one część jego historii i kultury. Poznacie Państwo przepisy na mazowieckie przystawki, zupy, dania główne, dodatki oraz pyszne ciasta i desery. Zachęcamy Państwa do skorzystania z książki i życzymy wiele radości podczas przygotowywania i degustacji tych wspaniałych potraw.
  • Stopka
  • INDEKS POTRAW
  • ROZDZIAŁ I. PRZYSTAWKI
    • FASZEROWANE PIECZARKI
    • FASZEROWANE POMIDORY
    • GALARETA Z NÓŻEK CIELĘCYCH
    • GALARETKA Z KURCZAKIEM
    • KALAREPKI PO POLSKU
    • MAZOWIECKA GALANTYNKA
    • MAZOWIECKI PASZTET Z KARPIA
    • MÓŻDŻEK CIELĘCY
    • NÓŻKI PO SZLACHECKU
    • PASZTET TRADYCYJNY
    • PASZTET Z MARNOWANYCH PIERSI KACZKI
    • PASZTET Z WĄTRÓBEK Z INDYKA
    • PIECZEŃ Z JAJKIEM
    • RAKI PO WARSZAWSKU
    • ROLADA MAGNACKA
    • SAŁATKA SELEROWA
    • SAŁATKA ŚLEDZIOWA
    • SZYNKA W GALARECIE
    • ŚLEDZIE KORZENNE
    • ŚLEDZIE PO WARSZAWSKU
    • ŚLEDZIK
    • TATAR Z JAJKAMI PRZEPIÓRCZYMI
  • ROZDZIAŁ II. ZUPY
    • BARSZCZ CZERWONY ZABIELANY
    • BOTWINKA
    • CHŁODNIK MAZOWIECKI
    • CZERNINA PO MAZOWIECKU
    • DELIKATNA ZUPA KREM
    • FLAKI PO WARSZAWSKU Z PULPETAMI
    • GROCHÓWKA CHŁOPSKA
    • KARTOFLANKA MAZOWIECKA
    • POLEWKA PIWNA
    • ROSÓŁ STAROPOLSKI
    • WARSZAWSKI BARSZCZ SZARY
    • ZUPA JARZYNOWA NA PODROBACH
    • ZUPA KRÓLEWSKA
    • ZUPA MYŚLIWEGO
    • ZUPA OGÓRKOWA
    • ZUPA POMIDOROWA
    • ZUPA POMIDOROWO-POMARAŃCZOWA
    • ZUPA RABARBAROWO-TRUSKAWKOWA
    • ZUPA ZE ŚWIEŻYCH GRZYBÓW
    • ŻUR LUDOWY
  • ROZDZIAŁ III. DANIA GŁÓWNE I DODATKI
    • BAŻANT TRADYCYJNY
    • BEFSZTYK IMBIROWY
    • CIELĘCINA DUSZONA PO WARSZAWSKU
    • CIELĘCINA W SOSIE KOPERKOWYM
    • DWOJAKI DWORSKIE
    • ESKALOPKI WIOSENNE
    • FASZEROWANY MOSTEK CIELĘCY
    • GĘŚ NADZIEWANA OWOCAMI
    • GOŁĄBKI Z CIELĘCINĄ W SOSIE GRZYBOWYM
    • INDYK PO STAROPOLSKU PODWÓJNIE NADZIEWANY
    • JARMARCZNE ŻEBERKA
    • KACZKA PIECZONA Z JABŁKAMI
    • KACZKA PIECZONA Z POMARAŃCZAMI PO MAZOWIECKU
    • KARP PO WARSZAWSKU
    • KLUSKI FRANCUSKIE
    • KOPYTKA ZIOŁOWE
    • KOTLETY GRZYBOWE
    • KOTLETY WILANOWSKIE
    • KRÓLIK W ŚMIETANIE
    • KURCZAK Z ROZMARYNEM
    • KURCZĘTA WIOSENNE
    • KURZE UDKA Z GRZYBAMI
    • LESZCZ PO OTWOCKU
    • ŁOSOŚ ZAPIEKANY
    • ŁÓDZKIE PECYNY
    • MAZOWIECKIE PIEROGI Z MAKIEM
    • NADZIEWANE ZRAZY WIEPRZOWE
    • NERKI JAGNIĘCE
    • PALUSZKI ZIEMNIACZANE
    • PIECZEŃ CIELĘCA Z ORZECHAMI
    • PIEROGI Z CIELĘCINĄ
    • POTRAWKA MAZOWIECKA Z BARANINY
    • POTRAWKA MAZOWIECKA Z KURY
    • PYZY Z MIĘSEM PO WARSZAWSKU
    • RYDZE W KRUCHYM CIEŚCIE
    • SANDACZ DUSZONY
    • SCHAB Z RODZYNKAMI
    • SZCZUPAK FASZEROWANY
    • WĄTRÓBKA DROBIOWA Z JABŁKAMI
    • ZAJĄC PO STAROPOLSKU
    • ZIEMNIAKI PO MARYMONCKU
    • ZIEMNIAKI PO STAROPOLSKU
    • ZRAZY KASZTELAŃSKIE
    • ZRAZY PO BIAŁOBRZESKU
  • ROZDZIAŁ IV. CIASTA I DESERY
    • BIAŁA BEZA Z WIŚNIAMI
    • BISZKOPT Z TRUSKAWKAMI
    • CIASTO Z JABŁKAMI I POLEWĄ MIGDAŁOWĄ
    • CIASTO ZE ŚLIWKAMI
    • GALARETKA AGRESTOWA Z PŁATKAMI RÓŻ
    • GALARETKA ANANASOWA
    • KEKS TRADYCYJNY
    • KRUPNIK POLSKI
    • MAKOWIEC STAROPOLSKI
    • PIERNIK LITEWSKI Z BAKALIAMI
    • RADOMIANKA
    • RADOMSKA TARNINÓWKA
    • SAŁATKA Z SUSZONYCH OWOCÓW
    • SERNIK NA ZIMNO Z JAGODAMI
    • TORT MAKOWY
    • TORT SEROWY Z GRUSZKAMI
    • TORT WIŚNIOWY
    • WUZETKA
  • BIBLIOGRAFIA
  • Wydawca

Osoby, które kupowały książkę, często kupowały też:

Brat Karol, siostra Wanda
Aleksandra Klich
Cena: 19,90 zł
Ulana
Józef Ignacy Kraszewski
Cena: 4,50 zł
Until Lilly
Aurora Rose Reynolds
Cena: 31,92 zł
Piekielna miłość
K.N.Haner
Cena: 31,92 zł
Zdrowa tarczyca
Karolina Szaciłło, Maciej Szaciłło
Cena: 33,92 zł
logotypy