Serie wydawnicze

  • Dla bystrzakow
  • Bez kantow
  • Lekarz rodzinny
  • Seriaporad.pl
  • Bezdroza
  • Michelin

Wydawnictwo Helion

Helion SA
ul. Kościuszki 1c
44-100 Gliwice
tel. (32) 230-98-63

informacje o księgarni septem.pl
Program Partnerski
O nas
© Helion 1991-2012
Ale pyszne! Tata gotuje

Ale pyszne! Tata gotuje

Autor: Bob Sloan
Data wydania: 2009/05
Stron: 304
Cena książki: 39.00 zł
Chwilowo wyczerpana

Szczegóły

Tytuł oryginału:
Dads Own Cookbook
Tłumaczenie:
Anna Owsiak
ISBN:
9788324614509 / 978-83-246-1450-9
Format:
180x235
Oprawa:
miękka
Numer z katalogu:
4504
Podziel się:

Wszystko, co każdy ojciec powinien wiedzieć o kuchni

  • Trening sprawnościowy z piekarnikiem, mikrofalówką, blenderem, mikserem i innymi tajemniczymi sprzętami
  • Witaminy, w których drzemie moc
  • Śniadania z jajem, do łóżka i na jednej nóżce
  • Kurczaki uciekające, smażone, pieczone i na zimno
  • Wielkie Grillowanie
  • Dania prawdziwie mistrzowskie

Uzbrojony w chochlę też możesz być męski!

"Nadzwyczajna książka kucharska. Sloan porusza wszystkie podstawowe kwestie, przedstawiając wspaniałe przepisy na dania, których jedzenie sprawia prawdziwą przyjemność. Gdybym miał tę książkę dwadzieścia lat temu, zaoszczędziłbym sobie mnóstwo frustracji w kuchni"
JIM HARRISON, "ESQUIRE"

Pokaż w kuchni, kto tu rządzi

Wyobraź sobie następujący scenariusz - Twoja żona lub dziewczyna przez cały tydzień jest nieobecna, zbyt zajęta albo po prostu nie ma ochoty na gotowanie. Oświadcza: "Teraz Ty zajmiesz się organizowaniem posiłków" albo "Ciekawe, czy z Tobą nasze dzieci nie umarłyby z głodu?". To wystarczy, by ambicja wzięła górę nad obawą przed patelnią. Pierwszego wieczoru coś zamawiasz - wraz z dziećmi siedzicie przed telewizorem, zajadacie pizzę i oglądacie Killera. Maluchy są wniebowzięte, ale Ty czujesz pewien niesmak. Wszakże powinieneś być w stanie coś samodzielnie przyrządzić! Przecież musi istnieć jakieś danie, które potrafiłbyś ugotować; danie, które mógłbyś zaserwować na obiad, nie licząc sałatki z tuńczykiem czy przystawki z mrożonki; coś, co uchroniłoby Twoją rodzinę przed "śmieciowym jedzeniem". Nic jednak nie przychodzi Ci do głowy.

Czy brzmi to znajomo? Widocznie nikt dotychczas nie napisał książki kucharskiej skierowanej właśnie do Ciebie! Pozostałe książki onieśmielają Cię albo pozostawiają zbyt wiele miejsca na domysły. Ich autorzy zakładają, że już wiesz, jak natłuścić patelnię, rozgrzać piekarnik czy oddzielić żółtko od białka.

Podejście przedstawione przez Boba Sloana w jego książce, podobnie jak jego kuchnia, jest bardzo proste i przystępne. Jednak zamieszczone tu informacje, choć przedstawiane w swobodnej formie, są treściwe, dzięki czemu niczego niepodejrzewający mężczyzna, który sądzi, że po prostu przygotowuje posiłek na szkolną imprezę swoich dzieci, zdobędzie cenną wiedzę.

Przepisy ze smaczkiem:
  • cztery podstawowe odmiany ziemniaków i osiem niezawodnych sposobów ich przyrządzania;
  • oficjalny mięsny bochen Taty;
  • najlepsze kanapki i drugie śniadania dla Twoich pociech;
  • romantyczna kolacja dla dwojga;
  • ciasta na słodko, słono oraz pyszne ciasteczka.
Nadszedł czas, byś porządnie nakarmił swoją rodzinę!

KSIĄŻKA NIE TYLKO DLA OJCÓW!

Osoby, które kupowały tę książkę, często kupowały też:

<strong><a href="/ksiazki/cojeob_ebook.htm" style="color:#3F65AA;" title="Superskuteczne strategie opanowania języków obcych. Twój prywatny coach. eBook. ">Superskuteczne strategie opanowania języków obcych. Twój prywatny coach. eBook. </a></strong><br/> <img src="/img/55.gif" class="stars" /> <a href="/zakupy/add.cgi?id=cojeob_ebook" class="add-to-cart">29.90 zł</a> <strong><a href="/ksiazki/bulkaz_ebook.htm" style="color:#3F65AA;" title="C'est du gâteau, czyli bułka z masłem! Repetytorium z języka francuskiego od poziomu podstawowego do B1/B2. eBook. ">C'est du gâteau, czyli bułka z masłem! Repetytorium z języka francuskiego od poziomu podstawowego do B1/B2. eBook. </a></strong><br/> <img src="/img/5.gif" class="stars" /> <a href="/zakupy/add.cgi?id=bulkaz_ebook" class="add-to-cart">23.90 zł</a> <strong><a href="/ksiazki/gotgee.htm" style="color:#3F65AA;" title="Gotowanie dla Geeków. Nauka stosowana, niezłe sztuczki i wyżerka">Gotowanie dla Geeków. Nauka stosowana, niezłe sztuczki i wyżerka</a></strong><br/> <img src="/img/45.gif" class="stars" /> <a href="/zakupy/add.cgi?id=gotgee" class="add-to-cart">59.00 zł</a> <strong><a href="/ksiazki/owinie.htm" style="color:#3F65AA;" title="Wino. Praktyczny poradnik">Wino. Praktyczny poradnik</a></strong><br/> <img src="/img/3.gif" class="stars" /> <a href="/zakupy/add.cgi?id=owinie" class="add-to-cart">29.00 zł</a> <strong><a href="/ksiazki/dwatal.htm" style="color:#3F65AA;" title="Gotowanie dla dwojga. Książka kucharska. Poradnik bez kantów">Gotowanie dla dwojga. Książka kucharska. Poradnik bez kantów</a></strong><br/>  <a href="/zakupy/add.cgi?id=dwatal" class="add-to-cart">34.90 zł</a> <strong><a href="/ksiazki/grilby.htm" style="color:#3F65AA;" title="Grillowanie dla bystrzaków. Wydanie II">Grillowanie dla bystrzaków. Wydanie II</a></strong><br/>  <a href="/zakupy/add.cgi?id=grilby" class="add-to-cart">34.90 zł</a> <strong><a href="/ksiazki/bregi1.htm" style="color:#3F65AA;" title="Egipt. Skarby faraonów i rafy koralowe. Wydanie 1">Egipt. Skarby faraonów i rafy koralowe. Wydanie 1</a></strong><br/>  <a href="/zakupy/add.cgi?id=bregi1" class="add-to-cart">24.90 zł</a> <strong><a href="/ksiazki/bmlmz7.htm" style="color:#3F65AA;" title="Lwów. Miasto Wschodu i Zachodu. Wydanie 7">Lwów. Miasto Wschodu i Zachodu. Wydanie 7</a></strong><br/>  <a href="/zakupy/add.cgi?id=bmlmz7" class="add-to-cart">29.90 zł</a> <strong><a href="/ksiazki/eintop.htm" style="color:#3F65AA;" title="Potrawy jednogarnkowe. Książka kucharska. Poradnik bez kantów">Potrawy jednogarnkowe. Książka kucharska. Poradnik bez kantów</a></strong><br/>  <a href="/zakupy/add.cgi?id=eintop" class="add-to-cart">34.90 zł</a>
Gdy miałyśmy z siostrą kilka lat, pewnej soboty nasza mama musiała wyjść na cały dzień. Zostałyśmy w domu z tatą. Wszystko było ok., do momentu pierwszego posiłku. Tata, który nigdy nie wtrącał się w sprawy kulinarne, miał według wskazówek mamy przygotować (po raz pierwszy?) jajecznicę. Niby nic prostszego, niby nie może się nie udać... A jednak... Głodni musieliśmy czekać na powrót mamy (pamiętacie jeszcze, jak nie było pizzy na telefon?!). Od kilku lat gotowanie stało się modne. Gotują gwiazdy na ekranach TV, szefowie kuchni zdradzają swoje kulinarne sekrety, księgarnie i kioski mają w ofercie „kilogramy” książek i czasopism doskonalących umiejętności gotowania. Ale czy dociera to do zapracowanych, zmęczonych (i 100% męskich żeby nie było ;) ) mężów i ojców naszych dzieci? Raczej na zasadzie „O zobacz kochanie, Nigela ugotowała to i tamto. Może zrobimy to w niedzielę na obiad?”. Przychodzi niedziela, cieszysz się, że wspólnie zrobicie coś razem. Wchodzicie do kuchni. Nie wymagasz wiele- niech tylko poda Ci nóż do filetowania. Ale słyszysz „Kochanie, a który to?”. No dobra, to niech sklaruje masło. „YYY co mam zrobić?”- pyta samiec. I już masz dosyć. Niech wyjdzie już z Twojego terytorium i pójdzie oglądać mecz, bo inaczej nie zjecie obiadu do wieczora! I jak tu wyjść w porze obiadowej, zostawiając tatę z dziećmi? Trzymam w ręce jedyny poradnik kulinarny adresowany właśnie do tatusiów! A w nim facet tłumaczy facetom jak robić zakupy produktów żywnościowych, pokazuje i objaśnia funkcjonowanie podstawowego sprzętu kuchennego, wyjaśnia co jak kroić, co to jest deglasacja, klarowanie, blanszowanie i inne. Książka przedstawia zdecydowanie męskie podejście- oto przykład: „Gotowanie jest jak wymiana świec zapłonowych. Początkowo wydaje się, że to zadanie dla ekspertów. Potem, któregoś dnia, ktoś wręcza Ci odpowiednie narzędzia, udziela kilku cennych wskazówek, aż nagle zdajesz sobie sprawę, że wymiana świec to banalna sprawa.”- pisze autor. Poza tym podaje mnóstwo prostych przepisów na pyszne dania dla całej rodziny, na przykład na śniadanie- francuskie tosty czy frittatę. Na drugie śniadanie do szkoły, pracy- kanapkę klubową z indykiem lub sałatkę szefa kuchni. Na obiad- pierś z kurczaka piccata albo brudny ryż. Na deser można przyrządzić ciasto lodowo- lemoniadowe lub muffinki. A na kolację- pumpernikiel z rodzynkami. Brzmi skomplikowanie, ale uwierzcie, że przepisy są niezwykle proste! I oczywiście jest ich więcej niż wspominam powyżej. Ponadto nasi mężczyźni znajdą tu zdjęcia i wskazówki, jak nakryć do stołu, dowiedzą się krok po kroku jak przygotować kolację na 12 osób lub urządzić przyjęcie urodzinowe dziecka! Czyż nie warto mieć takiej książki na półce w kuchni? Odkładam już ten poradnik i przekazuję go Mężowi. Choć gotuje świetnie i profesjonalnie obsługuje kuchenne sprzęty, jakoś rzadko to robi. Trzeba to zmienić! A krokiem pierwszym do tego jest wręczenie mu książki „Ale pyszne! Tata gotuje”. Jest ona dostępna między innymi tutaj. Muszę jeszcze wspomnieć o moim Tacie! Kilka lat temu okazało się, że drzemie w nim talent kulinarny! Gotuje najlepszy bigos, piecze pyszną pieczeń ze schabu na winie i … mniam mniam! A wyobraźcie sobie jaką ma radochę, gdy się go chwali... Kiedyś nie pomyślałabym nawet, że mój tata potrafi wyczarować takie pyszności. A jednak!

odkrywczamama.blogspot.com; 2011-11-21

pokaż wszystkie
logotypy